Jarný šalát z divokých rastlín
V nabitom programe sa mi objavila neplánovaná chvíľka voľna. Volám bráchovi a ten má tiež čas vypadnúť niekam do prírody. Pekné dni končia a počasie sa ide rapídne zhoršiť. Skúsime ešte nezmoknúť. Cestou z...
Označené ako: jedlo v prírode
Rastlinná strava našich predkov 1. časť
Článok je zverejnený so súhlasom http://rodolesie.sk. Zdroje múky Medzi najrozšírenejšie listnaté stromy v strednej Európe patria dub a buk. Duby uctievali Germáni aj polabskí Slovania a kedysi tieto stromy vysádzali tak ako sa dnes...
Rastlinná strava našich predkov 2.
Článok je zverejnený so súhlasom http://rodolesie.sk. Lesné jahody sú dodnes veľmi obľúbené najmä kvôli neopakovateľnej vôni. K jahodám sa kedysi tradične jedol chlieb a zapíjali sa kyslým alebo sladkým mliekom, čo vytvára v tele...
