„Pokazená“ polievka
Vybehli sme s Utonom von, aby sme sa riadne prevetrali a požuli nejaké tie byliny, ktorých ešte zo zeme veľa nevyšlo. Je krásna jar a lúky sú plné sedmokrások. Vyrážam s bráchom vonku, pozrieť,...
Značky: potrava
Dve polievky, dva čajíky – II. časť
Pokračovanie prvej časti. Ďalší polievkový deň sme strávili na rovnakom mieste ako deň predtým. Vykopaná dakota nás počkala. Dnes bol na programe jednoduchý guľáš z diviačieho mäsa, gastronomický zážitok zasa z trošku inej ligy ako vývar...
Dve polievky, dva čajíky – I. časť
Toto je prvá časť staršej minisérie dvoch krátkych výletov za potravou do prírody. Dva slnečné septembrové dni za sebou sa nám podarilo vypadnúť na pár hodín von. Mali sme v pláne vykopať dakotu a urobiť si...
Júlový tulák
Jeden z našich starších článkov, ešte z pôvodnej verzie stránky. Júlový upršaný deň k vode nelákal a tak sme zbalili batohy a vybehli von, vyspať sa pod širákom na čerstvom vzduchu, ochutnať a zobrať si niečo z toho čo...
Rastlinná strava našich predkov 1. časť
Článok je zverejnený so súhlasom http://rodolesie.sk. Zdroje múky Medzi najrozšírenejšie listnaté stromy v strednej Európe patria dub a buk. Duby uctievali Germáni aj polabskí Slovania a kedysi tieto stromy vysádzali tak ako sa dnes...
Rastlinná strava našich predkov 2.
Článok je zverejnený so súhlasom http://rodolesie.sk. Lesné jahody sú dodnes veľmi obľúbené najmä kvôli neopakovateľnej vôni. K jahodám sa kedysi tradične jedol chlieb a zapíjali sa kyslým alebo sladkým mliekom, čo vytvára v tele...
Utonov krátky tulák
Uton nás cez video a písmená pozval na krátku prechádzku do lesa. Video nie je najkratšie ale dobre som si ho užil a verím, že aj vy. Mráz zalieza pod nechty. V kotline je...
Šípky s hlohom
Po sérii prechodov Fatrami a nocami v snehových výkopoch Uton ako obvykle neobsedel doma dlho a vytiahol nás do lesa. Bolo vážne nepríjemné počasie ale to si on nezvykne moc všímať a pozval nás...
Polievočka
Po práci som zbalil bágel a vystrelil do lesa. Uton šiel už skôr a tak som tušil, že ma veľa práce nečaká. Keď som už potme dorazil na táborisko tak sa moje podozrenia potvrdili....
Výroba ľanového oleja
Nedávno som mal príležitosť sledovať a zaznamenať ako sa olej vyrábal kedysi a keďže staroživot – remeslá a technológie predkov, k témam prežitia patrí, tu je postup aj s obrázkami. Členovia rôznych kulturisticko-folklórnych súborov...
„Káva“ z púpavy
Niekedy si na potulkách v prírode pripravíme kávový nápoj z koreňov čakanky alebo púpavy. Vykopané korene očistíme, hodíme do ešusu a na pahrebe usušíme a čiastočne upražíme. Rozhodol som sa, že si pripravím malú...
Potrava v prírode
Keď sa stratíte v lese alebo ste inak nútení prežiť nejaký čas v divočine, máte možnosť nájsť všetko čo k prežitiu potrebujete jednoduchým obzretím sa okolo seba. Ak sa venujete témam prežitia viete, že...
